Доброго времени суток🌺Праздники продолжаются. На сей раз собираемся в нашем доме. Заранее было оговорено, что я запекаю гуся, а закуски и салаты с гостей. Кто, что любит. Гусем я занялась заранее. Натерла его солью, специями и чесноком, оставила мариноваться в пакете на сутки.
Нафаршировала его яблоками, укутала в фольгу и запекала 4 часа. За час до окончания готовки, сняла фольгу и обмазала гуся медом и чесноком👌 А вот и гости начали собираться! К слову сказать, договаривались что закуски и салаты сделаем по минимуму. Но в итоге опять получился полный стол🤦🏽♀️
Салат с пекинской капустой, помидорки, сыр, чеснок и сухарики
Салат с грибами и курицей
Салат с фунчозой
Мясной рулет
Бутерброды с творожным сыром и с/с семгой
Домашний холодец
Главное блюдо нашего стола
К чаю кто-то принес торт, а кто-то испек кекс
Малышня, как обычно баловались
Посиделки затянулись до поздней ночи👌Обсудили планы на год, когда и куда поедем отдыхать в этом году. Мы например хотим в Крым, родители собрались в Ташкент, а кто-то категорически не хочет на наш юг и собрался лететь в Тай. Кстати, по поводу отдыха на нашем юге, разгорелся спор до хрипоты🤦🏽♀️ Вот так прошел ещё один наш день! Я уже начинаю ждать, когда закончатся эти праздник 🤦🏽♀️Спасибо, что уделили свое время🙏
