Вкусненький и легкий малокалорийный салатик с тунцом.
Ингредиенты:
- Тунец с консервы - 1 банка.
- Свежий огурец - 1 шт.
- Консервированная кукуруза - 5 ст.л.
- Сок лимона - 3 ст.л.
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Зелёный лук - 2 стебля.
- Рис басмати - 1 стакан.
- Свежий укроп - 1/2 пучка.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.
Этапы приготовления:
Отвариваем рис в соленой воде. Сливаем воду, даём ей стечь. Лук укроп и огурец нарезать переложить в салатницу и туда же тунец и рис.
Затем добавляем кукурузу соль и перец. Наливаем туда масло и всё перемешиваем.
Даём настояться минут 5-10 минут.
Салатик получается легким и вкусным!