Фееричный торт - пирог получается без особых хлопот: украшения минимум, вкуса и красоты - максимум! Пирог с бананами и цветными лимонными и апельсиновыми мармеладными дольками.
Вам понадобится:
100 г сливочного масла или маргарина
400 г кефира
1 чашка манки
1 чашка сахара
мука (консистенция теста как для оладий)
2 банана
100 г мармеладных долек
100 г творога
2 сырых яйца
1 пакетик разрыхлителя
сода на кончике чайной ложки.
Готовим:
- Манку замачиваем в кефире (чтобы набухла).
- Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог, размягченный маргарин. Все вымешиваем, чтобы не было комочков.
3.Муку смешиваем с содой и разрыхлителем. Добавляем щепотку соли.
4.Смешиваем муку с яично -масленной смесью. Выливаем манку с кефиром. Перемешиваем.
5.Бананы очищаем, разрезаем на кружочки.
6.Половину теста выливаем в разъемную форму, дно которой покрыто бумагой для выпечки.
7.На тесто выкладываем 2/3 бананов.
8.Заливаем остальным тестом.
9.Украшаем бананами и мармеладными дольками.
10.Ставим в разогретую духовку, выпекаем до готовности.
Зовем семью к столу!
Еще больше вкусных быстрых и полезных рецептов на нашем канале Домашняя кухня от Марии zen.yandex.ru/id/5cfdc5209511bd00afb50e6b
