Найти в Дзене

Какая соль полезнее. Мнение нутрициолога

Оглавление

Если раньше соль называли «белым золотом», то сейчас все чаще мы слышим про «белую смерть». И все же, это необходимый продукт для нашего организма.

Давайте разбираться, на какую соль обратить пристальное внимание, а какую лучше обходить стороной

Поваренная соль
Поваренная соль

Поваренная соль

К сожалению, как в белой муке и белом рисе, в ней не осталось ничего, кроме хлористого натрия. Если выбора нет, отдавайте предпочтение крупному помолу и соли серого цвета.

Морская соль

Этот вариант значительно лучше. Она богата минералами и йодом, это особенно актуально, если у вас его недостаточно. Добавлять морскую соль нужно в готовое блюдо, потому что под воздействием высоких температур ее полезные свойства снижаются.

Черная соль из Костромы

Создана на основе ржаной муки. Преимущество черной соли, сделанной по специальному рецепту, в повышенном содержании кальция. Обогащение кальцием происходит за счет муки и дальнейшего ее золирования в процессе производства. После обжига в черной соли уменьшается количество вредных примесей, в том числе, соединений тяжелых металлов. Эта соль регулирует пищеварение, не так сильно задерживая воду в организме, в отличие от обычной соли.

Гималайская соль
Гималайская соль

Розовая гималайская соль

Гималайская соль — самая чистая на планете. Добывается из пересохших древних морей, исключительно ручным способом, что избавляет ее от вредных примесей. Розовая гималайская морская соль содержит более 84 минералов и микроэлементов, в том числе кальций, магний, калий, медь и железо.

В чем ее польза:

  • Улучшает циркуляцию крови и снижает кровяное давление
  • Выводит тяжелые металлы
  • Регулирует воду в организме
  • Обеспечивает баланс PH в клетках, особенно в клетках мозга. Необходимый уровень PH укрепляет иммунитет и способствует хорошему пищеварению
  • Способствует нормализации уровня сахара в крови и помогает уменьшить признаки старения
  • Регулирует функции ЖКТ
  • Раствор розовой морской соли стимулирует перистальтику органов пищеварения, поддерживает выработку пищеварительных ферментов и регулирует обмен веществ
  • Способствует хорошему сну
-3
Также гималайскую соль можно использоваться в ваннах и домашних косметических средствах, например, в скрабах для тела, которые сделают вашу кожу упругой и нежной.

Главное помнить, каким бы не был продукт, станет он «ядом» или лекарством, зависит от его количества.

Хочу поделиться с вами полезным рецептом — соленая вода

У нее очень много положительных свойств. В своей практике я ее использую на продвинутых стадиях лечения хронической надпочечниковой усталости. Соленая вода — это новая структура воды, богатая минералами и микроэлементами. Она легко усваивается и помогает:

  • Восполнить электролитный баланс
  • Справиться с усталостью
  • Получить противовоспалительный эффект
  • Улучшить пищеварение
  • Добиться антибактериального эффекта
  • Нормализовать давление
В общем, одна сплошная польза
-4

Как приготовить соленую воду:

  1. Возьмите стеклянную банку с неметаллической крышкой, желательно 500 - 750 мл
  2. Натальной розовой гималайской солью заполните 1/4 банки
  3. Залейте с вечера соль в банке фильтрованной водой, и хорошенько ее встряхните, чтобы соль начала растворяться.
  4. Утром, если вся соль растворилась, добавить еще 2 столовые ложки соли, снова встряхнуть и оставить на вторую ночь. Возьмите пластиковую или деревянную ложку. Металлической ложкой пользоваться нельзя!
  5. Продолжать добавлять соль и оставлять на ночь до тех пор, пока на дне банки останется хоть какое-то количество не растворенной соли.
  6. Теперь раствор готов к употреблению, когда соль в нем больше не может растворяться.

Способ употребления:

С утра, после пробуждения, обязательно на голодный желудок, положить 1/2 чайной ложки солевого раствора в стакан, добавить воды и выпить. Помните, что ложка должна быть НЕ металлическая. Через некоторое время, можно увеличить объем раствора до 1 чайной ложки — это максимум, больше не нужно.

Этот рецепт подходит тем, кто не может встать от усталости, у кого снижено количество электролитов в крови или вы много пьете воды, а она не задерживается в организме

***

Если вам понравилась статья, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на мой канал , чтобы узнать еще больше полезной информации о своем здоровье. А также читайте мои блоги Instagram Доктора Анны и Кухня Доктора Анны

Подробнее узнать о программах клиники Nikolife можно узнать здесь

Спасибо за интерес к статье! Буду рада подписке на канал. Заходите, чтобы регулярно читать полезные материалы. Поддержите, пожалуйста, статью лайком и поделитесь, если она вам понравилась :)

-5