Привет, друзья! Сегодня хочу поделиться рецептиком простого салата, но очень вкусного и сытного. Я его попробовала еще до Нового года в гостях у сестры и теперь он стал одним из любимых салатиков. Так же этот салатик понравился и мои домочадцам. Поэтому приходилось его готовить несколько раз на праздничных выходных.
Этот салатик из крабовых палочек не такой как мы привыкли его готовить, потому что здесь добавлен один ингредиент, который придает совсем другой вкус этому салату.
И так, приступим к приготовлению:
1 слой: Яйца отварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке. В праздничное блюдо уложить первым слоем и смазать сеточкой из майонеза.
2 слой: Грибы обжарить с луком на растительном масле до готовности. Уложить сверху тертых яиц. Наносить сеточку из майонеза на этот слой не нужно. Грибы обжаренные на масле и так жирноватые, а если смазать их еще и майонезом, то салат будет слишком тяжелый. В этот салат я не буду добавлять ни огурцы, ни капусту.
3 слой: Крабовые палочки нарезать небольшими кубиками и уложить сверху жаренных грибов. А вот этот слой я уже смажу сеточкой из майонеза.
4 слой: Далее укладываем консервированную кукурузу. Желательно выбирать ее сахарных сортов. Такая кукуруза придаст салату приятный вкус. Так же наношу сетку из майонеза.
5 слой: Тру сыр на крупной терке и засыпаю верхним слоем салат. По краям украшаю кукурузой и делаю цветок из крабовых палочек и зеленых перьев лука.
Вкусный и праздничный салатик готов! Это первый вариант, как можно его украсить.
Предлагаю второй вариант украшения! Верхний слой посыпать тертыми желтками, а по краям тертым сыром и кукурузой. Будет так же смотреться оригинально и празднично.
В общем, украшать можно, как вашей душе угодно. Тут фантазиям нет предела.
Ингредиенты:
- 1 уп. крабовых палочек;
- 4 шт. яиц;
- 1 банка консервированной кукурузы;
- 300 гр. грибов;
- 1 луковица
- 250 гр. твердого сыра
Готовьте и удивляйте своих близких вкусной едой!
Приятного аппетита!
До скорых встреч, друзья! Я буду рада Вас видеть снова на моем канале "Искусство вкусно готовить"!
