Здравствуйте уважаемые подписчики и гости канала.
Сегодня я буду готовить слоёный с пирог рыбой.
Для приготовления понадобится
- Коржи для торта наполеон 5 штук
- Яйца 3
- Морковь 300 грамм
- Лук 200 грамм
- филе рыбы отваренное 250грамм
- Сыр 200 грамм
- Майонез
Беру рыбу, отвариваю её в солёной воде со специями
Даю остыть очищаю от костей, разминаю вилкой
(можно взять банку консервов)
Нарезаю мелко лук.
морковь натираю на крупной тёрке.
Лук и морковь обжариваю в сковороде на растительном масле
До золотистого цвета, даю остыть.
Варю три яйца вкрутую, даю остыть натираю на крупной тёрке.
Беру первый корж, намазываю обжаренными луком и морковью,
смешанными с майонезом.
Накрываю вторым коржом, выкладываю на него рыбу
смешанную с майонезом.
Накрываю третьим коржом, выкладываю на него яйца
смешанные с майонезом.
Накрываю четвёртым коржом, намазываю обжаренными луком и морковью, смешанными с майонезом.
Накрываю пятым коржом, посыпаю сыром, натёртым на тёрке.
Ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на десять минут.
Всё пирог готов.
Приятного аппетита.
Пишите комментарии ваше мнение очень важно для меня.
Кому понравилось, ставьте лайки, подписывайтесь на канал.
