Плов с орехами и сухофруктами

Сладкий плов.

Ингредиенты:

1. Рис 2 стакана.
2. Миндаль 50 гр.
3. Кешью 50 гр.
4. Масло.
5. Корица 1 палочка.
6. Финики 50 гр.
7. Изюм 50 гр.

Приготовление:

1. Режим орехи на 4 части.
2. Финики режим небольшими кусочками.
3. В разогретое масло добавляем корицу и обжариваем 30 сек.
4. Добавляем орехи и обжариваем еще минуту.
5. Добавляем рис и финики обжариваем около двух минут.
6. Добавляем 3 стакана кипятка.
7. После закипания закрываем крышкой и тушим 10 минут на слабом огне.

Приятного аппетита!

Первоисточник статьи опубликован на сайте Кто сказал.