Друзья, представляю Вам шоколадные пряники домашнего приготовления лучше чем в магазине. Рецепт очень простой и вкусный. Другие вкусные рецепты выпечки вы найдете на моем канале, подписывайтесь))
Ингредиенты:
Для теста:
1. мука - 210 г;
2. какао - 30 г;
3. разрыхлитель - 10 г;
4. молоко - 100 мл;
5. сливочное масло - 30 г;
6. соль - щепотка;
7. сахар - 90 г;
8. ванилин;
9. желток - 1 шт;
Для глазури:
1. белок - 1 шт;
2. сахарная пудра - 70 г.
Как приготовить:
1. в миске смешать сахар, соль и ванилин;
2. нагреть молоко;
3. растопить сливочное масло в тёплом молоке;
4. влить в миску с сахаром;
5. муку просеять с какао и разрыхлителем;
6. замесить тесто;
7. раскатать тесто толщиной 1 см., и вырубкой вырезаем фигурки;
8. выложить на пергамент и выпекать 15 минут при температуре 170 градусов;
9. готовые пряники остудить и полить глазурью ( взбить венчиком яичный белок и сахарную пудру как показано в видео);
10. готово✅
Подробный рецепт в видео⬇️
Приятного аппетита, друзья!🌹 Если Вам понравился рецепт, то Ваш Лайк и Подписка будут лучшей благодарностью для меня.
