Тарталетки остались от приготовлений новогоднего стола, решение с чем приготовить пришло само и очень быстро, так как давно хотела крабовый салат, а порционно в тарталетках оно еще вкуснее.

А так как они получились вкуснее, чем в моем воображении, решила поделиться с вами 😉

ТАРТАЛЕТКИ С НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:

Тарталетки - 13 шт.
Яйцо - 2 шт.
Крабовые палочки - 4 шт.
Огурец - половину огурца
Кукуруза - на вкус
Лук репчатый - 1 маленькая штука
Сметана - 2 столовые ложки без горки.
Соль - щепотку.

Способ приготовления:

Яйца опускаем в кастрюлю с холодной водой, солим, доводим до кипения и варим после закипания 10 минут.
Пока яйца варятся, огурец моем и нарезаем на кубики.
Лук чистим и нарезаем мелко.
Крабовые палочки очищаем от ненужного и режем кубиками.
Яйца остужаем и режем мелко.
Всё смешиваем и добавляем сметану.
Солим, перемешиваем и начинка готова!
В каждую тарталетки выложить по полной столовой ложке начинки. Готово.

Приятного аппетита 🙂

Нравится такую простую закуску? Какая у вас любимая начинка? ☺