Про чай масала мы уже как то вам рассказывали, и если там это уже давно изученная тема, то с кофе все гораздо интереснее.
Но давайте попробуем. Когда, как ни в Новый год экспериментировать, и пробовать открывать для себя что то новое?!
Кроме того, вы сможете удивить родных и гостей оригинальным напитком.
Но стоит сказать сразу, данный напиток подходит только любителям специй и пряного вкуса.
Какие же ингредиенты нам потребуются?
- добротная большая турка на полтора стакана воды;
- 4 чайных ложки кофе;
- тросниковый сахар по вкусу;
- 4 зернышка корицы;
- 4 зернышка кардамона;
- пару цветков гвоздики;
- немного мускатного ореха.
Приготовление:
Берем нашу турку, наливаем полтора стакана воды, и вкидываем туда наш кофе, а так же сахар по вкусу, корицу, кардамон, и гвоздику с мускатным орехом.
Все это доводим до кипения и в конце к полученной смеси добавляем стакан молока. После держим напиток на огне еще пару минут. По сути и все, напиток готов, осталось только процедить его через сито.
Приятного кофепития. Подписывайтесь, впереди много интересного в этом году!
