Очень вкусно, мягко и сочно.
Нам понадобится:
Сливочное масло 80 г
Молоко 100 мл
Сахар 150 г
Яйцо 2 шт
Мука 240 г
Разрыхлитель 2 ч.л
Клубника(ягоды) 50-100 г (по вкусу), можно шоколад
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром. Затем добавляем яйца и хорошо взбиваем до пышности. Теперь добавим молоко, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Берём форму для маффинов и выкладываем бумагой для выпечки или удобные формочки. Раскладываем тесто по формочкам, нарезаем клубнику на кусочки добавляем в каждый маффин. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут. У меня получилось 6 шт. Приятного аппетита❤️