Вот и прошел долгожданный Новый год, но праздники еще не закончились. Нас еще ждет Рождество и Старый Новый год. И не один новогодний праздник не обходится без красной икры.
И вот уже пару дней с семьей ведем обсуждение о икре "Царской" имитированной красной, которую я купила в магазине "Светофор" всего за 57 рублей за 1 баночку. Узнала о ней уже давно из статей блогеров, которые пишут об это икре самые положительные отзывы.
Как и большинство людей я тоже верю отзывам тех, кто уже попробовал и может дать адекватную и честную оценку тому или иному товару.
Вот как - то раз решила посетить магазин " Светофор" и там на полке мой взгляд упал на баночку с красной икрой. Я вспомнила недавние отзывы блогеров и решила тоже попробовать эту имитированную икру. Ведь впереди много новогодних праздников. Кстати, рассказывали, что ее можно купить в "Пятерочке" или "Ашане" и цены на нее в этих магазинах выше.
Дома я показала мужу свою находку, но он особо не обрадовался. Так как сказал, что лучше настоящей икры нет ничего. Но интересно было всем!
И вот открыли мы баночку икорки, сразу почувствовали не плохой рыбный запах, он был не резкий, что уже хорошо. В баночке все икринки крупные и красивого цвета. И это тоже прекрасно! Но приятного запаха и красоты мало.
Так что же касается вкуса?
А вот по вкусу имитированная красная икра сильно отличается от настоящей. Икринки лопаются во рту, но мне кажется, что нужно приложить усилия для того, чтобы они лопнули. А вот настоящая икра лопается при малейшем надавливании на нее. Но хорошо, что в состав продукта входит натуральный рыбный бульон из филе горбуши, вот он и придает рыбный вкус имитированной икре. Но согласитесь и этого мало?!
Поэтому расскажу полный состав.
В составе меня расстроили большое количество "Ешек":
- Е1422 – модифицированный крахмал;
- Е466 – Карбоксиметилцеллюлоза;
- Е124 – пищевой краситель для окрашивания продукта в красный цвет.
- Е321 – синтетический аналог витамина Е;
- Е110 – краситель "Желтый солнечный закат", запрещен в нескольких странах мира;
- Е621 – глутамат натрия.
Да конечно могло быть и хуже, но и этого достаточно!
Далее:
- Вода питьевая.
- Экстракт бурых водорослей
Но главное, что там содержатся красители, которые могут отрицательно влиять на активность и внимание детей.
Да, я конечно, понимаю, что от "Ешек" сейчас никуда не спрячешься и чем дешевле продукт, то их в составе больше. Но ограничивать себя от них нужно стараться. Но, к сожалению, у многих людей этого и не получится сделать, потому что не могут себе позволить настоящие и качественные продукты.
Изготовитель отечественный: ООО" Европром", Россия, г. Санкт-Петербург.
И так, плюсы и минусы:
Плюс: Цена намного ниже, чем у настоящей. Если цена баночки массой 220 гр. 57 рублей, то 100 гр. примерно стоят 26-27 рублей. В сравнении с настоящей это значительная разница.
Минус: Большое количество "Ешек" и красителей, но где гарантия, что и в настоящей икре не будет тех же вредных добавок! Так большая часть людей в принципе и не смогут различить настоящую от имитированной.
Плюс: Запах и красивый вид в баночке. Да тут ничего не скажешь плохого, имитированная икра выглядит так же хорошо как и настоящая.
Минус: Такую икру не очень хочется давать пробовать детям. Ведь пользы она им явно не принесет.
В общем, я сделала ВЫВОД:
Чтобы украсить салатики или тарталетки, удивлять своих гостей красивой подачей и при этом сильно не тратиться, то можно купить имитированную икру и многие даже не отличат ее от настоящей. А вот если вы хотите побаловать себя, а тем более детей, то конечно лучше немного разориться и купить настоящую. К сожалению, и она может оказаться подделкой! Поэтому дорогие мои читатели выбор остается только за вами!
Спасибо за внимание, дорогие друзья! Надеюсь, своим отзывом я помогла вам сделать выбор. Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки)