Много лет назад встретила этот рецепт, он прижился в нашей семье. Универсальная выпечка к завтраку, к чашке чая вечером, на праздничном столе эффектно смотрится, готовится быстро, а получается очень вкусно! Я даже тесто сама не делаю, покупаю готовое.
Давайте приготовим?
Ингредиенты:
- дрожжевое тесто — 500г
- бекон варено-копченый — 200г
- немного муки для раскатывания
Приготовление.
- Готовое дрожжевое тесто раскатать примерно в 1 мм толщиной. Лучше раскатывать поперек, так вы сможете отмерить полоски теста по длине бекона.
- Тесто разрезать на ровные полоски, положить бекон на каждую, скрутить спиралью и положить на противень, выстеленный пекарской бумагой. Я не солю, бекон и так соленый, не смазываю яйцом. Тесто и бекон прекрасно работают в дуэте.
- Выпекать до легкого румянца теста, это около 20-ти минут.
