Все мы знаем, что шведы любят фрикадельки с брусничным вареньем. Некоторые из вас даже пробовали их в Икее. Ещё у шведов много замечательных традиций на каждый праздник печь свой пирог или булочки. Но сегодня я решила показать вам, какие русские продукты продаются в обычном сетевом магазине в Стокгольме.
Моя подруга живёт в Швеции уже 3 года. Я приехала к ней отметить Рождество и Новый год. Сначала хотела привезти что-то из России. Спросила её:
— Чего бы тебе хотелось из русского магазина?
Она заказала копчёные кольца кальмара от Бирки. А про привычные продукты сказала, что их можно купить в обычном магазине Хемшоп (Hemköp).
На самом деле Хемшоп не совсем тривиальный магазин, как Лидл или подобные. Хемшоп чем-то напоминает Магнолию. В нём продают много импортных товаров, большой выбор веганских продуктов, товары для диетического питания и другое.
Этот магазин открыт не только для русских экспатов, как может показаться. Сюда приходят обычные шведы. У магазина много филиалов по всему Стокгольму. Хемшоп, где сделаны фотографии, расположен в отделении от центра, в районе Риссне.
"Куда бы не занесло русского человека, рано или поздно он начнёт искать гречку," — так обычно смеются над экспатами, которые спрашивают, где купить крупу. В Швеции гречка продаётся уже прокалённой. В Таиланде, где я живу, частенько можно встретить зелёную гречку. Она похожа на привычную нам, если её немного обжарить на сковородке.
Сгущёнка скорее всего нравится шведам. В Хемшопе продают обычную и варёную сгущёнку. Причём дизайн этикетки не стали изменять. Сразу видно, что она напоминает ГОСТовскую. Хотя шведы всё равно не знают, что такое сгущёнка по ГОСТу.
Совершенно неожиданно было увидеть в шведском магазине семечки. Я такого бренда и в России не знаю. Хотя нужно отметить, что в семечках совсем не разбираюсь и не ем их. Мои друзья из Таиланда заказывают "Бабкины семечки" или "От Мартина". Последние у нас даже продаются в магазинах с импортными товарами.
Квас тоже немало меня удивил. Думаю, квас очень придётся по вкусу шведским викингам. Ещё бы им понравился наш напиток "Байкал", который похож по вкусу на рождественскую шипучку "Юлмуст".
А вот шпроты в масле и килька меня совсем не удивили. У шведов есть своё традиционное блюдо — сюрстрёмминг. На вкус и по запаху именно такое, как и кажется из названия: сюрреалистично стрёмная штука. По сравнению со шведской селёдкой шпроты и килька просто амброзия.
И конечно, для Оливье нужен майонез. По тайским реалиям знаю, что найти правильный майонез невероятно трудно. В Таиланде большинство майонеза сладкие. А в Швеции этот бренд очень напоминает российский. Впрочем, шведы знают толк в майонезе и не делают его сладким. Обычные бренды тоже подойдут.
Её в Хемшопе я нашла много тайских продуктов: соус Сирача, пасту карри, соус для лапши Пад-Тай, рыбный соус и многое другое. Но об этом в другой раз. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить интересные рассказы о путешествиях.
