Я вам поведаю сегодня, свой самый любимый рецепт курочки в духовке. Всё очень легко и просто👌🏼!
Вам понадобится:
Курица - 1 шт;
Курага - 50 гр;
Чернослив - 50 гр;
Яблоко - 1/2 шт;
Мёд - 2 ч.л;
Соевый соус - 2 ст.л;
Горчица - 2 ч.л;
Приправа кари - 1 ч.л;
Перец чёрный молотый - 1 ч.л;
Чеснок - 2 зубчика;
Смешиваем мёд, горчицу, соевый соус, кари, перец, натёртый чеснок. Натираем тщательно курицу, отодвиньте кожицу и натрите под ней тоже.
Нарезаем мелко яблоко, курагу и чернослив. Немного чернослива оставьте.
Всё это помещаем внутрь нашей тушки. Делаем маленькие прорези в грудке и бёдрах, помещаем туда по кусочку чернослива.
Укладываем нашу курочку в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа. За 15 минут завершения времени, смажьте курочку сверху сливочным маслом для красивой золотистой корочки. Наша роскошная курочка готова! Пальчики оближете!
Я вкладываю душу в написание статей, пожалуйста поддержите канал, поставьте лайк и подпишитесь!