Ингредиенты:
- 1 кг стейков семги
- 2 зубчика чеснока
- 4 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. меда
- 2 ст. л. оливкового или растительного масла
- небольшой кусочек имбиря.
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Семгу натереть перцем и солью.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Имбирь мелко порезать. Добавить соевый соус, масло и мед. Все перемешать. Стейки обмазать маринадом. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 1 час.
Разогреть духовку до 180 С. Выложить стейки в форму для запекания (фольгу снять). Запекать 15 - 20 минут.
Приятного аппетита!!!