Всем большой привет! Когда не могу найти в магазине нужную рыбу, а вся остальная не по карману, готовлю салат из кальмаров. Очень нравятся кальмары... часто добавляю маринованный лук в салат и без майонеза, просто заправляю оливковым маслом с прованскими травами, в результате салат ароматный и более пикантный.
РЕЦЕПТ:
Кальмары - 2 - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Свежий огурец - 2 шт.
Грибы маринованные - 1 банка
Соль, перец по вкусу
Майонез
Горчица
Зелень по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кальмары отвариваю в подсоленной воде 2 минуты
Далее промываю под проточной водой, очищаю от внутренностей и пленок
Свежий огурец 2 шт. нарезаю соломкой
Яйца 3 шт. нарезаю соломкой
Грибы маринованные (у меня шампиньоны, целые) нарезаю мелко
Выкладываю в чашу
Мелко нарезаю зеленый лук
Солю, перчу по вкусу
Добавляю майонез и немного горчицы
Все перемешиваю
С недавних пор подсели на этот салат, простой в приготовлении и очень вкусный.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
От всей души желаю вам прекрасного настроения, энергии и бодрости на каждый день. Не забудьте подписаться и поставить пальчик вверх, поделиться своими рецептами, мне будет очень приятно. Всем пока, до скорой встречи!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Муж приболел...приготовила идеальный завтрак, так теперь от плиты не отхожу готовлю снова и снова.
Подсела на этот рецепт. Минтай с овощами за 10 минут, покорит любого.
Самый вкусный салат на праздничный стол.
В гостях у мамы попробовала оладушки из капусты, так теперь едим без остановки
