Найти тему
Александр Липов

Вкусная жаренная картошка

Всем пруветик!🥴

Казалось бы, что может быть проще простой жарки картошки ? Но опыт показал, что не каждый может сделать это вкусно, поджаристо и чтобы не распалась

В конце каждого поста делаю пометки на которые стоит обратить внимание и подсчитываю стоимость каждой порции

СЛОЖНОСТЬ - 4/10

ВРЕМЯ - 25 минут

Хм, что же нам может пригодиться в жарке картошки 🤔 правильно, лук 🧅 ! Ну и сама картошка тоже 🥔

ЧТО НУЖНО/ИНГРИДИЕНТЫ (2-3 порции)

Картофель 🥔 651гр

Лук 🧅 95гр

Чеснок 🧄 1-2 зубчика

Соль 🧂

Приправа для курицы 4 ст.л

‼️‼️‼️ПРИСТУПАЕМ‼️‼️‼️

1) Чистим картоху (можно даже вилкой)

2)чистим лук 🧅 и чеснок 🧄

-2

3)Нарезаем 🔪

-3

4)Наливаем масло в толстостенную сковороду и ставим большой ‘огонь’

5)Как только масло прогреется, высыпаем картошку и чеснок

-4

6)Спустя 7минут картошка наполовину готова, засыпаем лук и приправу для курицы 🐔

-5

8) Жарим до момента когда почти готово и солим (тут уже по вкусу)

Получается вот такая золотистая, а главное вкусная картошка 🥔
Получается вот такая золотистая, а главное вкусная картошка 🥔

9)Накладываем, делаем красивое фото в инсту, отмечаем меня (@lil_huevert) и набиваем животики вкуснейшей, немного хрустящей картошкой с сырным и кисло-сладким соусами

‼️‼️ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ‼️‼️

-7

❗️❗️СТОИМОСТЬ ПОРЦИИ❗️❗️

Картофель 215гр/10₽

Лук 30гр/5₽

Приправа для курицы 1пак/10₽

Соль/перец/масло - не учитываю тк это обыденное и есть в каждом доме

Итого, стоимость одной порции - менее 25₽

‼️НА ЧТО СТОИТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ‼️

1) Солить в самом конце!!!

2) Масло не стоит наливать много, но и не просто размазать по сковороде (15-20 мл достаточно)

3) Ни в коем случае не накрывайте крышкой иначе распарится и будет распадаться

4) Если решите добавить грибов, то делайте это в конце, минут за 5-7 до готовности

Пишите свои отзывы, подписывайтесь и оставляйте свои пожелания что приготовить в комменты ;)

Еда
6,93 млн интересуются