Вам потребуется:
- Вишневое пиво - 500 мл
- Сахар - 1 ст.
Сахар засыпать в кастрюлю, налить 1 ст. воды и вскипятить. Налить пиво и довести до кипения, чтобы выпарить алкоголь. Убрать смесь в морозилку или заморозить с помощью мороженицы. Если вы делаете сорбет в морозилке, необходимо достать его как только он начнет замерзать и взбить миксером для того, чтобы мороженое стало более пористым.
