Ингредиенты на 1-2 порции:
⠀
• болгарский перец - 0,5 шт.
• растительное масло холодного отжима – 1 ст.л.
• лимонный сок – 1 ч.л.
• авокадо спелый – 1 шт.
• капуста белокочанная – 200 гр.
• чеснок – 2 зубчика
• морковь – 0,5 шт.
• сельдерей – на ваш вкус
• петрушка – на ваш вкус.
⠀
Приготовление:
⠀
Тонко нашинкуйте капусту и морковь. Перец нарежьте тонкой лапшой. Чеснок раздавите в чесночнице, разомните вилкой авокадо, соедините с чесноком. Мелко порежьте зелень. Все продукты выложите в салатницу. Заправьте салат растительным маслом и лимонным соком. Все перемешайте.
⠀
Приятного аппетита!
