Найти тему

Пирог со сливами на кефире "Наслаждение"

Оглавление
пирог на кефире
пирог на кефире

Оказывается приготовить мега вкусный пирог - много умений и навыков не нужно. Для этого понадобится только ваше хорошее настроение и некоторые продукты. Пирог сегодня предлагаю испечь со сливами на кефире.

Ингредиенты:

✓ мука - 220 гр.,
✓ раст. масло - 125 мл.,
✓ кефир - 150 мл.,
✓ сахар - 200 гр.,
✓ два яйца,
✓ разрыхлитель - 1,5 ч. ложки (7 гр.),
✓ сливы - 6 шт.

Как приготовить:

1. Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Ну, грандиозная пена не получится, но всё же)))

2. К яйцам присоединяем раст. масло и продолжаем взбивать.

пирог с маслом
пирог с маслом

3. Дальше кефир. Долго взбивать тесто для пирога не советую.

4. Муку просеять вместе с разрыхлителем. И добавить в яичную смесь, в два или три этапа.

5. Форму 22 см застелить пергаментом и вылить тесто.

пирог на кефире
пирог на кефире

6. На тесто выложить сливы, срезом вверх. Печем пирог при 170 С, около 45-50 минут.

пирог сливовый
пирог сливовый

Пирог хорошо поднимается при выпечки !

пирог со сливами
пирог со сливами

Очень мягкий и нежный получается пирог со сливами на кефире. Советую приготовить.

нежный пирог на кефире
нежный пирог на кефире

Приятного чаепития!

Друзья, полный рецепт с пошаговыми фото и с видео, можно посмотреть на моём сайте https://kulinaroman.ru/pirog-so-slivami-na-kefire/