Вкусные Домашние Рецепты
118
подписчиков
Блог kulinaroman.ru о вкусной и домашней еде! Для вас собраны самые лучшие пошаговые рецепты! Заходите в гости!
Домашнее мороженое из сливок и сгущенки!
Всем привет! С вами Алена! Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного и просто домашнего мороженого, которое готовится из сливок и сгущенки! Мороженое будет клубничное в шоколаде с орехами ! Очень вкусное! Ингредиенты: ✓ жирные сливки - 300 мл.,
✓ сгущенка - 150 - 170 мл.,
✓ клубника - 300 гр.,
✓ шоколад темный - 100 гр. (для глазури),
✓ шоколад молочный - 100 гр.(для глазури),
✓ раст. масло - 40 мл.,
✓ орехи по желанию - 40 гр. Как приготовить: 1. Клубнику тщательно моем, удаляем чашелистики и измельчаем в пюре...
Как приготовить крем «Пломбир»
Сегодня мы будем готовить очень вкусный заварной крем << Пломбир >> со вкусом мороженого.
Данный крем подходит для прослаивания таких тортов, как медовый торт, наполеон или молочная девочка. Ингредиенты: ✓ жирные сливки - 200 мл. ✓ амаретто - 2 ст. ложки. ✓ молоко - 500 мл., ✓ крахмал кукурузный или картофельный - 30 гр., ✓ сахар - 150 гр., ✓ три желтка, ✓ ванильный сахар - 1 пакет (8 гр.), ✓ слив. масло - 70 гр., Процесс приготовления : 1. Выливаем молоко в сотейник, после чего отправляем на средний огонь и доводим почти до кипения...
Шоколадное печенье с трещинками
Всем привет! Ловите рецепт шоколадного печенья с трещинками. Шоколадное печенье готовится быстро и просто. Миксер не понадобится! Результат всегда потрясающий! Ингредиенты: ✓ мука - 160 гр., ( 1 стакан),
✓ какао порошок - 40 гр., (2 ст. ложки с горкой небольшой),
✓ разрыхлитель - 1 ч. ложка (6 гр.),
✓ сахарная пудра или сахар - 150 гр. (неполный стакан),
✓ слив. масло - 60 гр. (2 ст. ложки),
✓ два яйца,
✓ пачка ванильного сахара (8 гр.) - не обязательно,
✓ щепотка соли,
✓ цедра одного среднего апельсина (примерно 1 ч...
Постные медовые кексы!
Всем привет! Даже, если вы не придерживаетесь поста, эти медовые кексы покорят вас своим вкусом! Сегодня хочу поделиться рецептом постных медовых кексов! Медовые кексы получаются ароматные, мягкие и очень вкусные! Ингредиенты: ✓ вода теплая - 250 мл.,
✓ раст. масло - 100 мл.,
✓ сахар - 100 гр.,
✓ мёд - 60 гр. (это 2 ст. ложки),
✓ ванильный сахар - 1 пакет,
✓ мука - 2 стакана,
✓ сода пищевая - 7 гр.,
✓ щепоткам соли,
✓ миндальные лепестки. Как приготовить: Тесто для постных кексов готовится очень просто и быстро...
Вкусная сельдь в томатном соусе!
Всем привет! Любите селедку? Сегодня предлагаю рецепт вкусной маринованной сельди. А рецепт очень простой и мариновать сельдь буду в томатном соусе! Ингредиенты: ✓ сельдь - 2 шт.,
✓ томатная паста - 150 гр.,
✓ вода - 150 мл.,
✓ одна большая луковица,
✓ раст. масло - 4 ст. ложки (30 мл.),
✓ уксус столовый 9 % - 2 ст. ложки (20 мл),
✓ сахар - 1 ст. ложка (20 гр.),
✓ соль - 1/2 ст. ложки (15 гр.),
✓ лавровый лист - 2 шт.,
✓ душистый перец горшком - 3-5 шт. Как приготовить: Для рецепта понадобится свежемороженная сельдь...
Пышные панкейки на молоке!
Любите блинчики? Тогда скорее на кухню! Сегодня готовим вкусные, превкусные блинчики - панкейки на молоке! Панкейки получаются пышные, мягкие и очень вкусные! На моём сайте вы найдёте видео рецепт! Ингредиенты: ✓ два яйца,
✓ сахар - 80 гр. (5 ст. ложек),
✓ щепотка соли,
✓ раст. масло - 2 ст .ложки (20 мл.),
✓ молоко - 1 стакан (250 мл.,),
✓ мука - 250 гр.,
✓ разрыхлитель - 1 ч. ложка (5 гр.) Как приготовить: 1. Первое, что нужно сделать, так это разделить яйца на белки и желтки. 2. Понадобится еще одна миска, в которой соединяем желтки, молоко и сахар...
Быстрый пирог на кефире с клубникой!
Как насчёт простого и быстрого летнего пирога с клубникой! Всем привет! Сегодня хочу поделиться простым рецептом быстрого пирога на кефире! С любыми ягодами пирог получается сочнее. Поэтому добавлю горсть клубники! Ингредиенты: ✓ яйца - 2-3 шт.,
✓ сахар - 1 стакан (200 гр.),
✓ кефир - 1 стакан (250 мл),
✓ ванильный сахар - 1 пакет (8 гр.),
✓ мука - 2 стакана (320 гр.),
✓ разрыхлитель - 10 гр.,
✓ любые ягоды - по вкусу. Как приготовить: 1. Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену. 2. Добавляем кефир...
Торт «Сердце» из медовых коржей
Хочется торта, а готовить лень! На помощь приходят мини тортики, которые готовятся из медовых коржей. Сегодня приведу пример, как можно приготовить мини торт в виде сердца с очень вкусным кремом чиз на основе сливочного сыра маскарпоне, с начинкой из малинового конфи и соленой карамели! Будет очень вкусно, присоединяйтесь! Ингредиенты: ✓ медовое тесто, (подробный рецепт)
✓ маскарпоне - 180 гр.,
✓ сахарная пудра - 70 гр.,
✓ жирные сливки - 250 мл.,
✓ ванильная эссенция - несколько капель,
✓ малиновый конфитюр,
✓ соленая карамель,
✓ ягоды по сезону- для украшения...
Молочные коржики
Всем привет! Как давно вы пекли эти солнечные аппетитные молочные коржики? Давно, а вообще не пекли! Исправляемся и печем вкусно, просто и быстро))) Ингредиенты: ✓ слив. масло - 100 гр.,
✓ сахар - 200 гр.,
✓ ванильный сахар - 1 пакет,
✓ одно яйцо,
✓ щепотка соли,
✓ молоко - 80 мл.,
✓ разрыхлитель - 1 пакет (10 гр.),
✓ мука - 400 гр. Как приготовить: Посмотрите на перечень продуктов! Он небольшой и недорогой! А зато какие коржики вкусные! Давайте готовить! 1. Первым делом нужно соединить сахар с мягким слив...
Пончики "Донатс" в духовке
Любите пончики, но не готовить, потому что это калорийно? Понимаю! Но, а если очень хочется? Тогда есть выход - печем пончики в духовке! Без масла! И это тоже будет очень вкусно! Тесто для пончиков приготовим на молоке с желтками! Ингредиенты: ✓ молоко - 200 мл.,
✓ мука - 500 гр.,
✓ сахар - 100 гр.,
✓ три желтка или одно яйцо,
✓ слив. масло - 50 гр.,
✓ прессованные дрожжи - 15 гр.,
✓ ванильный сахар - 1 пакет,
✓ соль - 1/3 ч. ложки,
✓ шоколад - 100 гр.,
✓ сливки - 50 -70 мл.,
✓ слив. масло - 10 гр...
Булочки «Синнабон»
Всем привет! Любите булочки? А булочки "Синнабон"? Нежные, мягкие с вкуснющей помадкой из сливочного сыра! Если вы любитель сдобной выпечки с корицей, присоединяйтесь! Ингредиенты: ✓ мука - 600 гр.,
✓ молоко - 250 мл. (1 стакан),
✓ два яйца,
✓ сахар - 80 гр.,
✓ соль - 0,5 ч. ложки,
✓ прессованные дрожжи - 20 гр.,
✓ слив. масло - 70 гр.
✓ корица - 2 ч. ложки,
✓ сахар для начинки - 130 гр.,
✓ мягкое слив. масло для начинки - 60 гр.,
✓ сыр филадельфия - 180 гр.,
✓ сахарная пудра - 50 гр.,
✓ молоко - 50 гр...
Трайфл - десерт в стакане!
Десерт в стакане - это трайфл или мини торт, которые готовят из бисквитных коржей с разными кремами, фруктовыми или ягодными добавками. Такой десерт собирается слоями. Давайте приготовим сегодня десерт в стакане "сникерс". То есть, это шоколадный бисквит с соленой карамелью, творожным кремом на основе сливок и сливочного сыра "Филадельфия" и с большим количеством орехов. Ингредиенты: ✓ бисквит шоколадный,
✓ сахарный сироп - для пропитки,
✓ сливки 33 % - 200 мл.,
✓ сахарная пудра - 50 гр.,
✓ сливочный сыр - 150-200 гр...