Найти в Дзене
Домашнее мороженое из сливок и сгущенки!
Всем привет! С вами Алена! Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт вкусного и просто домашнего мороженого, которое готовится из сливок и сгущенки! Мороженое будет клубничное в шоколаде с орехами ! Очень вкусное! Ингредиенты: ✓ жирные сливки - 300 мл., ✓ сгущенка - 150 - 170 мл., ✓ клубника - 300 гр., ✓ шоколад темный - 100 гр. (для глазури), ✓ шоколад молочный - 100 гр.(для глазури), ✓ раст. масло - 40 мл., ✓ орехи по желанию - 40 гр. Как приготовить: 1. Клубнику тщательно моем, удаляем чашелистики и измельчаем в пюре...
3 года назад
Как приготовить крем «Пломбир»
Сегодня мы будем готовить очень вкусный заварной крем << Пломбир >> со вкусом мороженого. Данный крем подходит для прослаивания таких тортов, как медовый торт, наполеон или молочная девочка. Ингредиенты: ✓ жирные сливки - 200 мл. ✓ амаретто - 2 ст. ложки. ✓ молоко - 500 мл., ✓ крахмал кукурузный или картофельный - 30 гр., ✓ сахар - 150 гр., ✓ три желтка, ✓ ванильный сахар - 1 пакет (8 гр.), ✓ слив. масло - 70 гр., Процесс приготовления : 1. Выливаем молоко в сотейник, после чего отправляем на средний огонь и доводим почти до кипения...
3 года назад
Шоколадное печенье с трещинками
Всем привет! Ловите рецепт шоколадного печенья с трещинками. Шоколадное печенье готовится быстро и просто. Миксер не понадобится! Результат всегда потрясающий! Ингредиенты: ✓ мука - 160 гр., ( 1 стакан), ✓ какао порошок - 40 гр., (2 ст. ложки с горкой небольшой), ✓ разрыхлитель - 1 ч. ложка (6 гр.), ✓ сахарная пудра или сахар - 150 гр. (неполный стакан), ✓ слив. масло - 60 гр. (2 ст. ложки), ✓ два яйца, ✓ пачка ванильного сахара (8 гр.) - не обязательно, ✓ щепотка соли, ✓ цедра одного среднего апельсина (примерно 1 ч...
4 года назад
Постные медовые кексы!
Всем привет! Даже, если вы не придерживаетесь поста, эти медовые кексы покорят вас своим вкусом! Сегодня хочу поделиться рецептом постных медовых кексов! Медовые кексы получаются ароматные, мягкие и очень вкусные! Ингредиенты: ✓ вода теплая - 250 мл., ✓ раст. масло - 100 мл., ✓ сахар - 100 гр., ✓ мёд - 60 гр. (это 2 ст. ложки), ✓ ванильный сахар - 1 пакет, ✓ мука - 2 стакана, ✓ сода пищевая - 7 гр., ✓ щепоткам соли, ✓ миндальные лепестки. Как приготовить: Тесто для постных кексов готовится очень просто и быстро...
5 лет назад
Вкусная сельдь в томатном соусе!
Всем привет! Любите селедку? Сегодня предлагаю рецепт вкусной маринованной сельди. А рецепт очень простой и мариновать сельдь буду в томатном соусе! Ингредиенты: ✓ сельдь - 2 шт., ✓ томатная паста - 150 гр., ✓ вода - 150 мл., ✓ одна большая луковица, ✓ раст. масло - 4 ст. ложки (30 мл.), ✓ уксус  столовый 9 % - 2 ст. ложки (20 мл), ✓ сахар - 1 ст. ложка (20 гр.), ✓ соль - 1/2 ст. ложки (15 гр.), ✓ лавровый лист - 2 шт., ✓ душистый перец горшком - 3-5 шт. Как приготовить: Для рецепта понадобится свежемороженная сельдь...
5 лет назад
Пышные панкейки на молоке!
Любите блинчики? Тогда скорее на кухню! Сегодня готовим вкусные, превкусные блинчики - панкейки на молоке! Панкейки получаются пышные, мягкие и очень вкусные! На моём сайте вы найдёте видео рецепт! Ингредиенты: ✓ два яйца, ✓ сахар - 80 гр. (5 ст. ложек), ✓ щепотка соли, ✓ раст. масло - 2 ст .ложки (20 мл.), ✓ молоко - 1 стакан (250 мл.,), ✓ мука - 250 гр., ✓ разрыхлитель - 1 ч. ложка (5 гр.) Как приготовить: 1. Первое, что нужно сделать, так это разделить яйца на белки и желтки. 2. Понадобится еще одна миска, в которой соединяем желтки, молоко и сахар...
124 читали · 5 лет назад
Быстрый пирог на кефире с клубникой!
Как насчёт простого и быстрого летнего пирога с клубникой! Всем привет! Сегодня хочу поделиться простым рецептом быстрого пирога на кефире! С любыми ягодами пирог получается сочнее. Поэтому добавлю горсть клубники! Ингредиенты: ✓ яйца - 2-3 шт., ✓ сахар - 1 стакан (200 гр.), ✓ кефир - 1 стакан (250 мл), ✓ ванильный сахар - 1 пакет (8 гр.), ✓ мука - 2 стакана (320 гр.), ✓ разрыхлитель - 10 гр., ✓ любые ягоды - по вкусу. Как приготовить: 1. Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену. 2. Добавляем кефир...
5 лет назад
Торт «Сердце» из медовых коржей
Хочется торта, а готовить лень! На помощь приходят мини тортики, которые готовятся из медовых коржей. Сегодня приведу пример, как можно приготовить мини торт в виде сердца с очень вкусным кремом чиз на основе сливочного сыра маскарпоне, с начинкой из малинового конфи и соленой карамели! Будет очень вкусно, присоединяйтесь! Ингредиенты: ✓ медовое тесто, (подробный рецепт) ✓ маскарпоне - 180 гр., ✓ сахарная пудра - 70 гр., ✓ жирные сливки - 250 мл., ✓ ванильная эссенция - несколько капель, ✓ малиновый конфитюр, ✓ соленая карамель, ✓ ягоды по сезону- для украшения...
269 читали · 5 лет назад
Молочные коржики
Всем привет! Как давно вы пекли эти солнечные аппетитные молочные коржики? Давно, а вообще не пекли! Исправляемся и печем вкусно, просто и быстро))) Ингредиенты: ✓ слив. масло - 100 гр., ✓ сахар - 200 гр., ✓ ванильный сахар - 1 пакет, ✓ одно яйцо, ✓ щепотка соли, ✓ молоко - 80 мл., ✓ разрыхлитель - 1 пакет (10 гр.), ✓ мука - 400 гр. Как приготовить: Посмотрите на перечень продуктов! Он небольшой и недорогой! А зато какие коржики вкусные! Давайте готовить! 1. Первым делом нужно соединить сахар с мягким слив...
5 лет назад
Пончики "Донатс" в духовке
Любите пончики, но не готовить, потому что это калорийно? Понимаю! Но, а если очень хочется? Тогда есть выход - печем пончики в духовке! Без масла! И это тоже будет очень вкусно! Тесто для пончиков приготовим на молоке с желтками! Ингредиенты: ✓ молоко - 200 мл., ✓ мука - 500 гр., ✓ сахар - 100 гр., ✓ три желтка или одно яйцо, ✓ слив. масло - 50 гр., ✓ прессованные дрожжи - 15 гр., ✓ ванильный сахар - 1 пакет, ✓ соль - 1/3 ч. ложки, ✓ шоколад - 100 гр., ✓ сливки - 50 -70 мл., ✓ слив. масло - 10 гр...
4215 читали · 5 лет назад
Булочки «Синнабон»
Всем привет! Любите булочки? А булочки "Синнабон"? Нежные, мягкие с вкуснющей помадкой из сливочного сыра! Если вы любитель сдобной выпечки с корицей, присоединяйтесь! Ингредиенты: ✓ мука - 600 гр., ✓ молоко - 250 мл. (1 стакан), ✓ два яйца, ✓ сахар - 80 гр., ✓ соль - 0,5 ч. ложки, ✓ прессованные дрожжи - 20 гр., ✓ слив. масло - 70 гр. ✓ корица - 2 ч. ложки, ✓ сахар для начинки - 130 гр., ✓ мягкое слив. масло для начинки - 60 гр., ✓ сыр филадельфия - 180 гр., ✓ сахарная пудра - 50 гр., ✓ молоко - 50 гр...
5 лет назад
Трайфл - десерт в стакане!
Десерт в стакане - это трайфл или мини торт, которые готовят из бисквитных коржей с разными кремами, фруктовыми или ягодными добавками. Такой десерт собирается слоями. Давайте приготовим сегодня десерт в стакане "сникерс". То есть, это шоколадный бисквит с соленой карамелью, творожным кремом на основе сливок и сливочного сыра "Филадельфия" и с большим количеством орехов. Ингредиенты: ✓ бисквит шоколадный, ✓ сахарный сироп - для пропитки, ✓ сливки 33 % - 200 мл., ✓ сахарная пудра - 50 гр., ✓ сливочный сыр - 150-200 гр...
335 читали · 5 лет назад