Странное вино, странное. Как сорокалетняя женщина: то ли девушка, то ли бабушка, то ли с придурью, то ли с изюминкой.
Сначала оно мне понравилось – с первого глотка. Прям, ух, как понравилось. Густое, насыщенное, полнотелое. Как зрелая женщина — и уже умна, и еще красива.
Потом оно мне не понравилось. Совсем. Прям поссорились, я обиделась, бросила его на столе и ушла в другую комнату. А всё из-за слишком мощной горчинки между глотком и послевкусием, затмевающей всё. Вот у женщин в сорок лет тоже так бывает, вроде хорохорится, улыбается, каблуки высокие носит, а в глазах — горечь. И никуда ты её уже не спрячешь: ни за красной помадой, ни за легкомысленной — не по возрасту — юбочкой. Опыт, стаж, выслуга лет… Никаким тональником и духами не замаскируешь. Так и в этом Пино нуаре: и аромат шикарный, и цвет сочный, и ягодные нотки во вкусе, и приятные шелковистые танины… Но вот эта горчинка, слишком уж она заметна, как морщинка между бровями.
Однако потом я ним помирилась, примирилась и, наконец, подружилась. У всех свои недостатки. У кого их них. Еще неизвестно, какая оскомина во рту от общения со мной у людей остается. Незачем, в общем, соломинку искать, когда вокруг полно брёвен.
Вообще Эльбузд все-таки своеобразная винодельня. Гевюрцтраминер от них — не устаю восхищаться, Мерло — больше не куплю, А Пино нуар — … кто ж поймет этих сорокалетних женщин? Но точно знаю, что к ним, как и к этому вину, с пустыми руками лучше не приходить. Лучше с мясом.
Жизнь хороша, но это не повод пить больше одного бокала вина.
Ваш энофилософ-несомелье, Светлана Л.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Уважаемые любители философии и вина, не забывайте подписываться, ставить лайки и писать комментарии — это поможет развиваться каналу и Вам)))
