Соковая диета — современная методика похудения. Ей придерживаются многие звезды. Она позволяет быстро худеть, очищает организм, да еще и такая вкусная. На соковой диете можно терять в день по килограмму лишнего веса. Но так ли все замечательно, как нам расписывают? Давайте разберемся!
Что такое соковая диета?
Обычно длится она от 3 до 7 дней. Нужна для того чтобы быстро снизить вес, и зарядить организм большим количеством витаминов и минералов. Суть в том, что вся пища которую вы употребляете должна быть в виде соков.
Принято считать что все эти дополнительные микроэлементы помогают организму очиститься от токсинов и повысить уровень энергии. Но никаких научных доказательств этому нет. Кроме того, есть доказательства того, что эта диета может нанести вред вашему здоровью.
Детоксикация или очищение организма
Заявленным преимуществом соковой диеты является детоксикация. Это утверждение было опровергнуто многими экспертами. Печень и почки отвечающие за детоксикацию могут спокойно осуществлять свою деятельность независимо от того сколько сока вы употребляете.
Соки способствуют похудению
Да, действительно, вы потеряете вес. Но есть ли в этом смысл, если он тут же, молниеносно вернется. На соковой диете вы худеете потому, что потребляете малое количество калорий. В некоторых это всего лишь 500 калорий в день. Во время диеты вы потеряете мышечную массу (из-за недостатка калорий организм будет брать энергию в первую очередь из мышц) за счет которой ваш вес снизится. А вот когда диета закончится, вес вернется, но уже в виде жира. Все потому, что организм начнет восполнять внезапную потерю веса путем восстановления баланса в организме (гомеостаза).
Низкая концентрация белка
Так как соки делают в основном из овощей и фруктов, то содержание белка в этой диете будет минимально. Снижаем количество потребляемого белка, получаем проблемы со здоровьем. Бессонница, тошнота, головные боли, тремор конечностей, тревожность, головокружение (это еще не полный список), станут вашими друзьями на время диеты.
От такой низкокалорийной диеты у вас повысится концентрация кортизола — гормона стресса. Как результат — снижение иммунитета и проблемы с желудком.
Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, занимайтесь спортом и правильно питайтесь. Не стоит портить свое здоровье кратковременными диетами, которые в последствии еще и могут загнать вас в глубокую депрессию.
