Я подумала, а пусть он будет на этом канале - этот рецептик! Вдруг кому-то пригодится! Очень люблю творожное тесто за простоту (и быстроту) приготовления. Да и выпечка из него получается очень вкусная, с любой начинкой (я даже с капустой делала - моим нравится).
Ингредиенты:
творог - 360 гр (любой жирности),
мука - 340 гр,
3 яйца,
разрыхлитель теста - 10 гр,
сахар - 2 столовые ложки,
соль - 1/2 чайной ложки,
2 столовые ложки растительного масла.
Пошаговый рецепт приготовления:
Муку обязательно просеиваем!
Смешиваем вместе муку, разрыхлитель теста, соль и сахар.
Добавляем творог, яйца и растительное масло.
Замешиваем тесто. Делаю я это всегда руками. Если у вас есть тестомес - то можно использовать его. Тесто должно получиться мягким и не должно липнуть к рукам.
Накрываем готовое творожное тесто салфеткой или полотенчиком и даем ему отдохнуть минут 30. После этого можно лепить пирожки.
Приятного всем аппетита!
Если рецепт Вам понравился - ставьте лайк и подписывайтесь на канал, буду рада новым друзьям! За комментарий к рецепту - отдельное спасибо! Ваши отзывы - лучшая мотивация для меня!
