У вас остались яблоки ? Которые вы не знаете куда деть ? Не беда есть идея , сегодня предлагаю рецепт заготовки для пирога.
А всего то нужно 200 гр сахара и 1 кг яблок. В этом рецепте не столь важно яблоки или ранет, я живу в Сибири и конечно у нас ранет в основном в садах растет.
Хозяюшки делюсь рецептом простым, экономным и конечно полезным для вас. Мы все любим яблочные пироги, а наши детки тем более. Только единственный совет, делайте не большими банками. Чтоб было на один раз, т. е. на один пирог. А так стоит очень хорошо наша заготовка даже дома.
И так, ингредиенты просты, берем яблоки и моем их режем кубиками. Если у вас ранет, то нарезать можно дольками. Крадем в емкость в которой будете варить и засыпаем сахаром. Лучше делать на ночь, а утром варить. Если нет время, тогда оставляем на 2 часа настоятся. Через два часа ставим на огонь и ждем когда закипит наша масса. Как только закипела, мы разливаем в банки стерилизованные, старайтесь брать с середины где кипит. Закатываем банки и все готово. Больше нечего не нужно с ними делать. Всем приятных заготовок.