Напросились с подругой к мужьям на зимнюю рыбалку. Интересно стало чем зимой , на реке в 100 километров от населенных пунктов, занимаются. Долго уговаривать не пришлось, у девочек всегда найдутся аргументы.
Выехали в 10 часов утра. Дорога заняла пять часов, по дороге останавливались, охотились. Мужики настреляли пяток рябчиков.
Дело было в марте месяце, на улице двадцатиградусный мороз. Оценить красоту зимней тайги, можно только увидев это своими глазами. Самое интересное, что там не безлюдно. Часто встречаются рыбаки и охотники.
Добрались до места, мужики успели соорудить палатку, приготовить спальные места, заготовить дров начало смеркаться. Пока забурили пробные лунки уже стемнело, так что ужин готовили в темноте.
Девочек ребята не подпускали ни к каким делам, поэтому я и подруга чувствовали себя, как на курорте.
Готовить ужин тоже не подпустили. Сказано было так:
- Завтра будете лапшу из рябчиков варганить, а с гречкой в темноте сами справимся.
Готовил муж. Залил гречку водой, варил долго, говорит:
- Воды много размазня получится.
Размазня, так размазня нам то все равно. Наливают под нарезку колбасную, ждем горячего.
Кидает муж туда тушенку, говорит:
- Томат пастой и перцами ни кто не брезгует.
Ответили нет, всем пофиг.
Вскрыл консервы, выложил пол банки в котелок и подаёт к столу.
Попробовала, вкусно, только перцы из лечо как-то странно на зубах хрустят. Наелись до отвала, улеглись спать.
Утром за чаем решили доесть остатки вчерашнего ужина, греть вызвалась подруга. Помешав содержимое котелка вскрикнула:
- Галя, а знаете что вчера ужинали.
- ??? - читалось у всех в глазах.
- Гречку с огурцами и говядиной тушёной.
Вот там смеху было. Муж новое сочетание вкуса открыл. Темно было, лечо перепутал с банкой резанных огурцов в томатном соусе. Все что угодно ела, но гречку с огурцами, нонсенс.
Три дня рыбачили, готовили рябчиков, уху из налима, жарили хариуса. Но не что так не запомнилось, как гречка с огурцами и говядиной тушёной.
Попробуйте, было вкусно. Подробного рецепта, не существует, но правду говорят "на природе всё съедается".
Приятного аппетита!
Нашли для себя что то новое? Оставляйте комментарии!
Подписывайтесь на канал! Не забудьте отметить классом!
