Гости идут, салаты не готовы, времени нет, и нет идей как исправить ситуацию, знакомая ситуация не так ли, особенно это актуально в ресторанах и кафе где посетители идут один за другим, и вот как раз работая в одном кафе я составил данные рецепты. Вкусно, просто и главное быстро.
Салат #1
- Морковь
- Яйцо
- Чеснок
- Грецкий орех
- Сметана
Орехи обжарить и измельчить, яйцо сварить, все натереть на тёрке.
Салат #2
- Редис
- Огурец свежий
- Лук зеленый
- Яйцо
- Сметана
Салат #3
- Отварная грудка
- Огурец свежий
- Перец болгарский
- Яйцо
- Сметана
Салат #4
- Тунец консервированный
- Огурец свежий
- Яйцо
- Листья салата
- Майонез
Салат #5
- Пекинская капуста
- Огурец свежий
- Яйцо
- Чеснок
- Майонез
Эти салаты пользовались популярностью, т.к приходили люди которые спешили и времени нормально поесть не было, но и другие брали и заказывали их на банкеты, для корпоративных мероприятий. Попробуйте и может вам тоже понравится.
Приятного аппетита.
Юмор
- Держу пари, что мой сосед на этой неделе опять гнал самогон.
- С чего ты решил?
- Его кролики опять набили морду моей сторожевой собаке.