Из свеклы очень часто готовятся салаты. Но в большинстве случаев ее нужно предварительно отварить. Все знают, что процесс достаточно долгий, на него обычно уходит 1-2 часа. А нескончаемый жар, пар из кастрюли доставляют множество неудобств домохозяйкам. Часто по этой причине они отказываются от любимых закусок. Но не все так плохо, я решила поделиться с вами способом быстрого отваривания свеклы, который займет не больше 10 минут.
Пошаговая инструкция
Процесс быстрого приготовления не требует большого опыта и уж тем более волшебства. Для него достаточно иметь микроволновую печь и обычный пакет. А дальше все выполняем по ходу инструкции:
- Первым делом свеклу нужно тщательно промыть и очистить от грязи. Для этих целей можно воспользоваться губкой, которую предварительно стоит намылить. Верхнюю часть можно обрезать, если она широкая, это же проделываем с хвостиком.
- Подготовленную свеклу необходимо поместить в пакет и завязать. Подойдет обычный целлофановый пакетик.
- В микроволновую печь необходимо поместить пакет с корнеплодом.
- Выставляем на микроволновке максимальный температурный режим. Таймер фиксируем на 10 минутах, этого времени вполне хватит для свеклы среднего размера. Если корнеплод крупный, то можно прибавить несколько минут.
- После того как прозвучит сигнал окончания приготовления можно вынуть пакет с готовой свеклой. Вынимать корнеплод следует осторожно, чтобы не обжечься о горячие пары, которые будут выходить из пакета.
Вот и весь способ быстрого приготовления свеклы. Гарантирую, что этого времени будет достаточно для равномерного пропаривания овоща. При этом в нем сохранятся все полезные компоненты. Вам не нужно будет долго отваривать свеклу, пачкать кастрюлю и дышать горячими парами.
