- Ингредиенты:
- Лаваш армянский круглый - 4 шт.
- Сыр - 100 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Соль, зелень по вкусу.
Способ приготовления:
Нарежьте небольшими кубиками помидоры. Натрите сыр. Выложите в глубокую тарелку и добавьте сырое яйцо.
Немного посолите и добавьте зелени и все тщательно перемешайте.
На каждый круг лаваша выложите небольшое количество начинки.
Затем сверните лаваш в конверт.
Получившиеся конверты из лаваша поместите на гриль или разогретую смазанную маслом сковороду. Обжаривайте лаваш на среднем огне, с двух сторон.
Приятного аппетита!
