Пирожное картошка на скорую руку готовится легко и просто, а главное - вкусно. По желанию, можно добавить измельчённые орешки.
400 гр печенья (по типу "Топленое молоко" или "Юбилейное"), 100 гр хорошего сливочного масла, 3 ст.л. какао, 0,5 банки сгущёнки.
Печенье нужно растолочь в крошку или блендером, или скалкой. Добавить в крошку какао, сгущенку и растопленное сливочное масло. Все хорошо перемешать до однородной массы, сделать шарики. Можно добавить орешки.
И убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Приятного аппетита!
