Для этого нам понадобиться :
- Яйца куриные
- Лаваш и лепешка тонкие
- Свежая зелень
- Сыр твердый
- Масло растительное
сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко нарезаем
На сковороде разогретой с небольшим количеством масла кладем лаваш, после на него разбираем пару куриных яиц, посыпаем тертым сыром и зеленью и накрываем вторым лавашом.
После чего переворачиваю на другую сторону и обжариваем еще 5-7мин.
Также можно придумать много других начинку, например добавить нарезанные крабовые палочки, салями, или другой сыр.