Мы всегда пытаемся удивить малышей чем-то необычным. Но чтобы удивить их по-настоящему, нужно мыслить, как дети!
А что любят дети? Вкусности, да побольше! Так почему бы не приготовить гигантское печенье? Отличная идея, приступаем!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1/2 стакана муки
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 2 ст. л. сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
- 2 ст. л. сахарного песка
- 2 ст. л. коричневого сахара
- 2 ст. л. взбитого яйца
- 1/2 чайной ложки экстракта ванили
- 2 ст. л. мягкой арахисовой пасты Corleto
- 1/4 стакана M&M's
- 1/4 стакана шоколадной стружки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разогрейте духовку до 177 ° C. Смажьте противень маслом и отложите в сторону.
2. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар, пока они не станут легкими и воздушными. Добавьте яйцо и ваниль, смешивая до тех пор, пока смесь не станет однородной. Добавьте арахисовую пасту, затем муку, пищевую соду и соль. Сложите M&M's и шоколадную стружку и тщательно перемешайте.
3. Выложите тесто на противень в форме огромного круглого печенья. Тесто очень липкое, поэтому старайтесь распределить его как можно аккуратнее.
4. Выпекать 17-19 минут, пока края слегка не подрумянятся. Центр может казаться сырым, но он будет доходить по мере остывания печенья. Дайте остыть на противне в течение 10 минут.
Печенье-гигант готово! Удивляйте своих детей и приятного аппетита!
