Тортик получается очень нежный, вкусный и легкий. Вызовет восторг у вашей семьи.
Ингредиенты:
Кабачки-2 шт;
Сыра- 100 гр.;
Яйцо -1 шт;
Мука-2 ст.л.;
Фарш-200 гр;
Лук репчатый-2 шт;
Чеснок -2 зубчика;
Помидор-1 шт;
Майонез-1ст.л.;
Соль,перец по вкусу.
Приступим к приготовлению:
Кабачки помыть, почистить и натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
Затем добавить яйцо.соль,перец, муку и все хорошо перемешать.
Испечь блинчики на хорошо разогретой сковороде.
Каждый блинчик промазать начинкой.
Для приготовления начинки нам понадобится: Обжарить фарш с луком и чесноком, добавить соль,перец,майонез и хорошо перемешать.
Тортик запечь в хорошо разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.
Готовый торт украсить нарезанным зеленым луком и кружочками помидора по желанию.
Приятного аппетита!
На моем канале вы можете почитать как приготовить:
Тыква в сухарях
Картофельные палочки с сыром
Жареная тыква в кляре
Если вам понравился мой рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал вас ждет много новых и вкусных блюд
