Когда мне говорят, что на диете сидеть грустно и невкусно, то я готова смеяться таким людям в лицо! Всё зависит только от того, какая у вас диета и насколько вы готовы себя ограничивать. Я сижу на низкоуглеводной диете и не вижу для себя сильных ограничений. Этот коктейль - тому пример! Он очень питательный из-за наличия яиц, авокадо и шпината. Мой муж обожает его, потому что ему необходим заряд энергии после тренировок в спорт зале. Мы часто его готовим утром на завтрак, особенно летом. Благодаря льду и вкусовым сочетаниям напиток выходит очень освежающим.
Советы:
- Готовый коктейль лучше не хранить, а пить сразу же. Авокадо имеет свойство чернеть. Через пару часов ваш яркий зеленый коктейль может стать коричневой жижей, которую будет не очень приятно пить из-за внешнего вида. 🙄
- Вы можете использовать любое растительное молоко для приготовления коктейля, например миндальное или кокосовое. Если вам не хватает жирности, то вас могут спасти обычные сливки!
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- Авокадо средних размеров – 2 шт.
- Свежий шпинат – 30 гр.
- Миндальное молоко – 150 мл.
- Миндальное масло – 2 столовая ложка
- Куриное яйцо – 2 шт.
- Эритритол – 1 чайная ложка
- Несколько кубиков льда
Энергетическая ценность 1 коктейля:
- Ккал – 351
- Жиры – 32 гр.
- Белки – 13 гр.
- Углеводы – 3 гр.
- Клетчатка – 6 гр.
Способ приготовления:
- Мелко нарежьте шпинат и авокадо;
- Положите в блендер мелко нарезанные авокадо и шпинат, миндальное молоко, миндальное масло, куриные яйца и эритритол. Тщательно взбейте миксером все ингредиенты;
- Добавьте в коктейль несколько кубиков льда. Взбейте блендером все ингредиенты снова;
- Если коктейль кажется слишком густым, то добавьте немного холодной воды и взбейте его повторно;
- Готовый коктейль разлейте по стаканам.
Понравился рецепт? Тогда ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал ЗДЕСЬ! Я регулярно выкладываю рецепты самых разных вкусностей, которые сможет приготовить каждый!😉
Другие мои статьи: