Творожные кексики:
Банан - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Творог - 200 гр
Изюм
Овсяная муку - примерно 100 гр (главное, чтобы тесто получилось не жидким)
Сода гашенная уксусом или разрыхлитель-1 ч.л
Смешиваем все ингредиенты, банан превратить в кашицу (измельчить блендером или вилкой), добавляем в конце соду или разрыхлитель. Выкладываем в формочки (у меня силиконовая форма, можно немного смазать подсолнечным маслом)
Выпекать 30 мин при температуре 160-170 °
