Здравствуйте уважаемые читатели!
Этот рецепт для любителей маринованной капусты. Готовится просто ,а получается очень вкусно.
А вот и сам рецепт приготовления.
Нам понадобится:
Капуста- 2 кг
Морковь- 0,5 кг
Чеснок- 4 средних зубчика
Маринад
Вода - 500 гр
Масло подсолнечное- 150 гр
Уксус 9% 150 мл
Сахар- 100 гр
Соль - 2 или 3 ст. л (в зависимости от вкуса)
Душистый перец- 5 штук
Лист лавровый- 4 штуки .
Шаг первый
Шинкуем капусту ,морковь натираем на тёрке , чеснок режем.
Плотно укладываем в банку.
Шаг второй
Делаем маринад.
Все компоненты заливаем, засыпаем в кастрюлю и ставим на огонь. Кипятим 5 минут.
Заливаем капусту кипящим маринадом.
Оставляем до утра.
Приятного аппетита !
Вот и всё , капуста готова.
Спасибо за внимание. Сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями, родными.
Подписывайтесь на канал.
С благодарностью автор 🌺
