Доброго времени суток, кулинары!
Я уже упоминал , что люблю ходить в походы и что именно в них рождались новые рецепты. Одним из них я сегодня с вами поделюсь.
Вот однажды мы пошли в один из таких походов и решили попробовать что-то новое.
И так блюдо 3.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картошка
- Сало
- Сосиски / сардельки
- Огурец
- Помидор
- Зеленый лук
Как показывает практика в кратковременные походы, пикники люди очень часто берут эти продукты.
Ну, что начнем готовить.
- Разводим костер. Ждем пока прогорят дрова.
- Когда дрова прогорели в угли зарываем картошку. ( наверняка каждый из нас так делал).
- Сверху ставим сетку для барбекю и на нее кладем сосиски , а между ними сало.
- Жарим 5 минут.
- Снимаем сетку. Через 5 минут откапываем картошку.
- Все это помещаем на блюдо ( пускай даже импровизированное ).
- Режем огурец и помидор,моем лук и начинаем трапезу.
