Рыба
Продукты:
Филе белой рыбы - 400 г.
Картофель - 3 шт.
Овощи замороженные (готовая смесь) - 400 г.
Сметана - 250 г.
Сыр твердый тертый - 100 г.
Масло сливочное
Перец
Соль
Рыбное филе порежьте на небольшие кусочки. Картофель очистите и порежьте на четвереньки. Форму для выпечки смажьте маслом. На дно выложить замороженные овощи, поверх разложить куски рыбы и картофеля посолить и поперчить по вкусу. Смазать верхний слой сметаной и посыпать тертым сыром. Запекать 40 минут в разогретой духовке до 189 градусов.
Приятного аппетита.
