Найти в Дзене

Немецкие национальные сладости в Российской Германии

Пребывая в Калининграде была задача посетить все 8 сохранившихся городских ворот. Эти ворота часть оборонительного обвода, который опоясывал город в 19м веке.

Бранденбургские ворота
Бранденбургские ворота

Приехав к очередным воротам(Бранденбургским), увидели, что там расположен какой-то музей. Кстати, через эти ворота до сих пор организован проезд на автомобилях.

Музей марципана в Бранденбургских воротах

На входе в музей сразу написано, посещение музея - бесплатно. Осталось разобраться что это такое... К моему стыду раньше я не слышал этого слова.

Зал музея
Зал музея

Милая девушка нам рассказала, что десерт "Марципан" - это смесь измельченного в муку миндаля и сахарного сиропа. Из него делают не только замечательные сладости, но и милые скульптуры. На фото сверху дворец из марципана.

Экспонаты в музее
Экспонаты в музее

Книги об истории "Марципанового дела" не продаются, только для осмотра.

-4

Выглядит очень круто, и есть эти изделия не хочется...

-5

Главный недострой Калининграда тоже запечатлен в сладком виде.

О Калининградских прелестях
-6

Еще интересен тот факт, что доподлинно не известно где появился впервые марципан, из возможных вариантов называются: Италия, Германия, Франция... Но наибольшей популярностью пользовался любекский и кёнигсбергский марципан.

В этом же здании расположен магазинчик, где представлены в основном немецкие производители, из российских только одна фирма, но по качеству почти одинаково.

Марципан вполне себе приличный гостинец из Калининграда.

Подписывайтесь на мой канал, и ставьте лайк. Впереди много интересного!