С курицей и грибами.
300 г филе куриной грудки
200 г консервированной кукурузы
200 г шампиньонов
1 луковица,1 морковь,
3 ст. ложки растит масла,
черный молотый перец,
майонез,
соль.
Лук нарежьте мелкими кубиками. а морковь натрите. обжарьте вместе.Посолите и поперчите. курицу отварите, нарежьте мелко.Пластинами нарежьте грибы и обжарьте.Смешайте грибы,курицу,лук,морковь и кукурузу.Заправьте майонезом.
С мясом и черносливом.
500 г мякоти свинины, 300 гр консервированной кукурузы,
50 гр чернослива ,100 гр твердого сыра, 2 вареных яйца
2-3 пера зеленого лука,майонез, 1 зубчик чеснока.
Отварите свинину в подсоленной воде. Яйца, чернослив и сыр нарежьте мелкими кубиками. Смешайте сыр,яйца,чернослив,мясо и половину кукурузы, Заправьте майонезом с измельченным чесноком. Выложите на овальное блюдо в виде початка (Овала). Поверх уложите зерна кукурузы листья сделайте из зеленого лука.
С ветчиной и ананасом.
300 г консервированного ананаса, 250 г консервированной кукурузы 250 г ветчины, 4 яйца, 2-3 листа зеленого салата ,майонез.
Яйца отварить и очистить, Ананасы нарежьте мелкими кубиками, на тарелку уложите листья салата. Выкладывайте в се слоями в такой очередности: Кукуруза,ветчина,яйца,ананасы, каждый слой промазывайте тонко майонезом. Дайте пропитаться салату в холодильнике 2-3 ч.
Всем приятного аппетита! Оставайтесь на моем канале, вас ждет много всего интересного!
До встречи в новых публикациях!!!
