Зачем считать ХЕ? Есть другой способ расчёта еды?
Здравствуйте!
ХЕ или хлебные единицы придуманы для приблизительного подсчета количества углеводов в продуктах питания. Что, как я считаю, является достаточно важным делом для диабетика при гликемическом контроле.
1 ХЕ единица содержит 12 грамм углеводов (лично у меня столько, для правильного расчета вы можете взять любую константу от 10 до 15 грамм). Именно столько в среднем углеводов усваивается в организме с помощью 1 ед. инсулина.
Стоит ли считать углеводы в еде? Определенно да! Объясню, почему это делаю я.
Во-первых, так мне проще посчитать съеденную пищу (количество в ней углеводов) и рассчитать дозировку инсулина. И все же. Хоть данный способ и дает возможность обходиться без кухонных весов, мне иногда проще взвесить и посчитать.
На самые распространенные продукты (гречка, хлеб и др.) в памяти откладывается информация о содержании ХЕ. Дальше расчет происходит на автомате без обращения к таблицам и справочникам. Стоит несколько раз обратиться к таблице ХЕ к определенной позиции, как это быстро отложится у вас в голове.
Как правильно делать математические вычисления, можно ознакомиться в этой статье.
Во-вторых, с методом оценки «на глаз» невозможно добиться правильного контроля диабета. Прикинув в голове, угадать с дозировкой получится не всегда. Я так жил первые несколько лет и, поверьте на слово, мною было наделано куча ошибок. Из-за чего сахар выше 10 получался, чуть ли не после каждого приема пищи. Уровень глюкозы на графике можно представить как американские горки с множеством падений и взлетов.
По количеству потребления ХЕ единиц в сутки, необходимо консультироваться со своим лечащим врачом. Для меня в среднем за день приемлемо 20-25 ХЕ, иногда больше.
Не хотите считать углеводы в ХЕ? Пожалуйста! Считайте углеводы в граммах. Это даст более точный расчет дозы инсулина (как я написал выше с помощью весов), либо использовать готовые калькуляторы.
ХЕ единицы считать проще, как по мне. Но уже больше года я стараюсь комбинировать эти 2 способа и, главное, у меня по большей части получается держать сахара в норме, как у здорового человека. Важно, подходить к определению доз инсулина с умом, а не потому, что вам сказали в больнице ставить 3 раза в день по столько-то единиц.
Каким способом пользуетесь Вы? Пишите в комментариях!
Если Вам понравилась статья, не стесняйтесь ставить ЛАЙК! Спасибо!Подписаться можно здесь!
Появился вопрос? Задавайте мне на почту, которая указана в шапке профиля!
