Всех приветствую на своём кулинарном канале! 👋
Сколько всего существует рецептов из куриного филе не сосчитать. Я перепробовала их море, так как наша семья если и выбирает мясо, то предпочтительнее курицу.
В своём сегодняшнем рецепте мне бы хотелось подсказать вам один из многочисленных вариантов приготовления куриной грудки. Этот рецепт крайне простой в приготовлении. Времени у вас займёт он не много, а сколько позитивных эмоций блюдо подарит вам и вашей семье. А уж если нагрянули неожиданно гости, то этот рецепт станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой.
Ингредиенты 👇
▪️Куриная грудка (упаковка);
▪️2 ст. ложки майонеза;
▪️2 средние луковицы;
▪️2 яйца;
▪️2 ст. ложки муки;
▪️Растительное масло для жарки;
▪️Соль и перец по вкусу.
📌 Мясо курицы промываем под проточной водой, обсушиваем и режем на маленькие кусочки. Перекладываем затем в глубокую посуду.
📌 2 небольшие луковицы мы нарезаем чем мельче, тем лучше.
📌 Далее смешиваем кусочки курицы с майонезом и луком. Даём немного постоять, пропитаться. После добавляем всё остальное. И перешиваем.
📌 Кроме соли и перца можно добавить любую любимую приправу по вашим вкусовым предпочтениям.
Кстати, тот, кто не любит или кому нельзя употреблять в пищу майонез, может заменить его на сметану. Получается очень вкусно. Я готовила и так тоже.
📌 Когда у нас получилась однородная масса, мы с помощью столовой ложки начинаем выкладывать ее на горячую сковороду в виде небольших оладушек. Старайтесь также не делать оладушки слишком толстыми.
📌 Обжариваем с обеих сторон до красивой и аппетитной золотистой корочки. На стол лучше подавать горячими со свежей зеленью, овощами или с любым гарниром. Сочетается блюдо практически с чем угодно. А если имеется дома какой-то салат, тогда вот вам полноценный сытный и вкусный ужин.
Куриные оладушки получаются очень сочными. Даже не скажешь, что они приготовлены из постной куриной грудки.
Кроме этого, такие оладушки замечательно получаются из рыбы. Но это уже совсем другой рецепт, который скоро выйдет на моем канале. Не пропустите! 😉
Как ещё я люблю готовить куриное филе смотрите здесь. 👈 Рецепт очень вкусный. Советую к приготовлению.
Если вам понравился рецепт оладушек из куриной грудки, пожалуйста, поставьте лайк и не забывайте подписываться на канал. Спасибо за внимание и приятного аппетита! ❤️
