McDonald's запускает бургер без мяса в 28 офисах в Канаде. В 'PLT' будет добавлен веганский мясной пирог Beyond Meat.
McDonald's запускает бургер без мяса, приготовленный из веганской выпечки Beyond Meat, в 28 своих офисах в Канаде.
Новый бургер называется Beyond Meat PLT, сокращение от растения, салата и помидоров. McDonald's описывает его как «сочный, вкусный, прекрасно одетый». Он не содержит искусственных красителей, ароматизаторов или консервантов.
«McDonald's гордится своим наследием веселой, вкусной и разнообразной еды - и теперь мы расширяем ее до теста сочного бургера на растительной основе», - заявила Энн Уолгрен , вице-президент McDonald's по глобальной стратегии меню, «Мы работали над нашим рецептом, и теперь мы готовы услышать отзывы наших клиентов».
Beyond Meat PLT будет доступен в течение 12 недель для проверки реакции потребителей.
«Во время этого теста мы рады услышать, что клиенты любят в PLT, чтобы помочь нашим глобальным рынкам лучше понять, что лучше для их клиентов», - сказал Уолгрен. «Этот тест позволяет нам узнать больше о реальных последствиях обслуживания PLT, включая спрос клиентов и влияние на работу ресторанов».
Объявление следует за успехом ресторана Impossible Whopper в ресторанах Burger King в США. Продажи выросли на 28 процентов в апреле, когда Burger King приветствовал свой Whopper без мяса. Это на 26 процентов выше, чем прирост продаж в США в McDonald's за тот же период.
Веганская Еда В Макдональдсе
Новый Beyond Meat PLT является первым для McDonald's в Северной Америке, но другие места сети ресторанов быстрого питания подключились к растущему веганскому движению. McDonald's Germany запустил свой первый веганский бургер в начале этого года. Big Vegan TS, в состав которого входит растительный ингредиент Nestle Incredible Burger, содержит 17 граммов белка, столько же, сколько традиционные говяжьи гамбургеры в сети.
Британские рестораны McDonald'sтеперь предлагают веганский вариант Happy Meal. Посетители могут выбрать детскую еду с вегетарианскими колбасками из гороха и соусом из красного песто без молока. McDonald's заявил, что этот шаг был мотивирован опросом, в ходе которого выяснилось, что 33 процента его клиентов хотят получить больше безмасляных продуктов из сети.
В конце прошлого года McDonald's Finland представила веганский бургер во всех своих 65 заведениях по всей стране.
Beyond Meat PLT будет доступен в 28 ресторанах McDonald's на юго-западе Онтарио, Канада, с 30 сентября.
Гигант быстрого питания последовал за конкурентом Burger King, выпустив Beyond Meat PLT, и присоединился к растущему веганскому движению во всём мире.
