Довольно популярно блюдо для семейных застольев, а самое главное нет ничего сложно в приготовлении. Такие котлеты можно есть даже на диете.
Недорогое и вкусное блюдо которое сочетается с любым гарниром. Сейчас мы расскажем как приготовить такие котлетки в домашних условиях.
Что нам потребуется?
- Мука - 3 с.л
- Яйцо - 2 шт
- Грудка куриная - 500г
- Сметана - 100г
- Соль / Перец - по вкусу
- Лук - 1шт
Начинаем готовить!
1. Первым делом нужно промыть грудку. После чего высушить и нарезать маленькими кубиками.
2. Берём лук и так же нарезаем кубиками. Заливаем лук кипятком и оставляем на пару минут. Потом сливаем воду через дуршлаг.
3. Взбиваем яйца и добавляем по очереди: лук, сметану, соль и перец, нарезанное куриное филе. Перемешиваем.
4. На разогретую сковороду выкладываем ложкой наши котлетки. Обжариваем до золотистой корочки.
Ваш вкусный шницель из куриной грудки с хрустящей корочкой готов!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш паблик.