Какой салатик приготовить для любимых?
Если вы в поисках, чем порадовать гостей на праздничном столе или семью на обед, то вам повезло!
Предлагаю приготовить вкусный салат "Чингисхан".
Ингредиенты:
- 2 вареные свеклы среднего размера
- 1 вареная морковь
- 200 г куриного филе
- 50 г чернослива
- 75 г грецких орехов
- 75 г сыра
- 1-2 зубчика чеснока
- майонез
- соль
Готовим:
1) Натереть морковь и свеклу на терке.
2) Орехи измельчить.
3) Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке.
4) Натереть сыр.
5) Чернослив залить горячей водой, затем промыть, обсушить и нарезать кусочками.
6) Куриное филе нарезать кубиками небольшого размера и обжарить на растительном масле до готовности, посолить. Удалить остатки масла, выложив на бумажное полотенце.
7) "Собираем" салат слоями:
- 1/2 часть свеклы
- курица
- орехи
- майонез
- морковь
- сыр
- майонез
- чернослив
- свекла с добавлением чеснока
- майонез
Можно украсить салат, посыпав рубленной зеленью.
Поставить салат в холодильник для пропитки.