Вчера подруга угостила такой вот вкусняшкой. А сегодня решила побаловать ею свою семью.
Возьмем свиное филе и нарежем на кусочки, примерно по 100 г. Далее отобьем наши кусочки в виде широкой ленты и замаринуем (маринад кому какой нравится.) на 2 часа.
После чего на мясо уложим нарезанные кружочками помидоры и маринованный лук, свернем колбаской.
На деревянные шпажки нанижем по 2 получившихся колбаски и обжарим в духовке.
