Если вы так же как и я обожаете картошку и сосиски, а так же не хотите затрачивать много времени на приготовление вкусняшек, то этот рецепт вам обязательно понравится.
Пирожки получаются очень вкусными и нежными, обязательно попробуйте их приготовить, уверенна вы и ваши близкие не останетесь равнодушными!
Сохраняйте рецепт, что бы не потерять, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, каждый день опубликовываю новые простые и вкусные рецепты.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
-Картофель 9-10 штук;
-Сосиски 1 упаковка;
-Яйцо 1 штука;
-Мука 3 столовых ложки;
-Соль по вкусу;
-Растительное масло для жарки.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Первым делом помойте и почистите картофель.
Затем разрежьте его на половинки, посолите и поставьте вариться на среднем огне минут 25-30.
После того, как картофель свариться, будет легко сваливаться с вилки, слейте воду и помните его в пюре.
Как только картофель остынет и будет чуть тёплым, добавьте в него 1 яйцо и 3 столовых ложки муки, предварительно просеянных через сито, всё хорошо перемешайте.
Из готового "теста" формируем лепёшки, вкладываем в них сосиски и заворачиваем в форме пирожка. Для того. что бы картофель не прилипал к рукам, смочите их прохладной водой.
На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выкладываем пирожки и жарим их с каждой стороны по 3-4 минуты. Картофельные пирожки с сосиской готовы.
Подавать с любимым напитком.
Приятного аппетита.