Постный чечевичный суп

Надо:

1.красная чечевица

2.луковица репчатая

3.зелень

4.соль, приправы (я добавляю хмели-сунели и чуть острого красного перца)

5.болгарский перец

6.помидорка

Обжариваем лук

Засыпаем туда чечевицу и порезанные помидорки.

Ещё немного обжариваем, чтобы вода чуть выпарилась.

Добавляем воду. Примерно 1:2.

Я люблю погуще, поэтому мало Воды добавляю. Кто любит пожиже- можно 1:3. Варим 15-20 минут, не забываем добавить приправы! Можно ещё зубчик чесночку.

Приятного аппетита!