Не секрет что в нашем мозгу 10 млрд. нейронов,и они создают нейронные сети, именно их чисто и является определяющим понятием интеллекта человека. Со временем некоторые нейронные связи стабилизируются и у нас вырабатывается привычка,автоматизм. А некоторые,из-за не постоянства разрушаются.
Человеку важно постоянно тренировать свой мозг,но это совсем не значит что нужно постоянно решать задачки,отказаться от калькулятора ,учить стихи,решать головоломки и т.д. Хотя это тоже лишним не будет. Желательно при построении новых нейронных связей подключать все 5 чувств,причем необычным образом. Ученными доказано,что если пробовать необычные вкусовые сочетания,или пытаться с закрытыми глазами угадать из чего состоит блюдо то таким образом наш мозг уже работает и выстраивает новые нейронные связи.
Пробовать новые или необычные блюда это не только вкусно и интересно,но и полезно. Так же это является отличной профилактикой болезни Альцгеймера. Желаю всем открыть для себя этот мир новых вкусовых ощущений,а мои рецепты думаю упростят процесс готовки.